Par izbraukuma banketiem lūdzam sazināties ar:

Vitu Zeltzaķi

T. +371 28662185

E. vita@cantusgroup.com

  • Facebook
  • Instagram

©2023 by Thyme. Proudly created with Wix.com

KUMOSU UZKODAS

Kumosu uzkodas svinīgai pieņemšanai, neformālām sarunām vai viesu sagaidīšanai!

GAĻAS

Jaunlopa fileja, sīpolu džems, drupināts siers, erukas pesto, krostīnī

Cūkgaļas fileja, kartupeļu skones, karamelizēti kāposti ar melnplūmēm

Kūpinātas pīles krūtiņa, ābolu brūkleņu zapte, spināti, mīklas turziņā

ZIVJU

Matjē siļķe, diļļu svaigsiers, marinētas bietes, pumperniķelis

Kūpināta sama mārrutku salāti, pipargurķi, pelnu mīklas turziņā

Mazsālīta laša fileja,kaņepju svaigsiers, griķu bļiņas,

lillā sīpolu salsa

VEĢETĀRĀS

Kamambēra siers, apelsīnu džems, rudzu plānmaize

Ceptas sēnes ar trifeļu krēmu, kārtainās mīklas vācelē

Putots kazas siers, cidoniju sukādes un lazdu rieksti,

spinātu turziņās

SALDĀS

Melnās šokolādes trifeles ar smiltsērkšķu krēmu

Vēja kūkas ar aveņu pūderi un vaniļas vārīto krēmu

Burkānu biskvīts, maskarpone siera krēms, apelsīnu sukādes

12,00 EUR / personai

Šefpavārs Kaspars Jansons

Lai pilnībā apmierinātu Jūsu vēlmes, ēdienkartē iespējamas dažādas izmaiņas. 

Uzkodas var mainīties sezonalitātes dēļ. 

Piedāvājums spēkā pasūtījumiem no 10 personām. 

Cenā iekļauti 2 uzkodu veidi no katras grupas. 

Cenas norādītas bez PVN.

This site was designed with the
.com
website builder. Create your website today.
Start Now