Par izbraukuma banketiem lūdzam sazināties ar:

Vitu Zeltzaķi

T. +371 28662185

E. vita@cantusgroup.com

  • Facebook
  • Instagram

©2023 by Thyme. Proudly created with Wix.com

KAFIJAS PAUZE

Piedāvājam konfereču un semināru kafijas paužu apkalpošanu ar dažādām saldajām un sāļajām uzkodām.

Rauga mīklas pīrādziņi ar dūmotu vistas gaļu

Dedzināta cūkgaļas pavēdere ar sezama sēklām

Vistas aknu pastēte ar sīpolu marmelādi, ķiploku maize

Karsti kūpināta reņģu un svaigsiera uzputenis, saldskāba maize

Marinētas ķilavas, grauzdēta maize ar ķiploku gelu

Ceptas bietes, humuss ar zaļumiem

Brī siers ar ābolu čatniju, smilšu mīklas cepums

Krāsnī cepta brušete ar olīvu tapenādi

 

Ābolu pīrāgs ar kanēli un svaigsieru

Kēksiņš ar putotu karameļu krēmu

0,80 EUR / gab.

Kārtainās mīklas pīrāgi ar plūkātu liellopgaļu

Dūmota vistas krūtiņa, mārrutku biezenis, garšaugu rudzu maize

Mazsālīta laša fileja, grauzdēta maize ar zaļumu krēmu

Lēni gatavota zandarta fileja, jūras zāle

Brušetes ar Grenlandes garnelēm un avokado

Saulē kaltētu tomātu mafini ar kazassiera uzputeni

Putots kazassiers, grauzdēts burkāns, marinēta bumbiera fileja

Dedzinātu tomātu-baklažānu biezenis, grilēta bagete, sīpolu rosti

 

Vaniļas panna kota ar ogu želeju

Citrona krēmkūciņas

1,25 EUR / gab.

Kūpināta pīles krūtiņa, dzērvenes sīrupā, žāvētu plūmju gels

Smalcināta liellopa fileja, garšaugi, ķiploku biezenis

Cāļa krūtiņas terīne, vītināti ķirštomāti, aprikožu gels

Dedzināts liellopa rostbifs

Laša tartars, sīpolu bizē, kaperu krēms

Dedzināta sama fileja, koriandra aioli, fenhelis

Fetas siers, karaliskās olīves, kārtainā mīkla

Biezpiena siers ar bazilika pesto, valrieksti

 

Melnās šokolādes braunijs, brūkleņu ievārījums

Siera kūka ar skābo krējumu un piparkūkām

1,70 EUR / gab.

 

 

Tēja vai kafija

1,50 EUR / persona


Pašmāju divu veidu limonādes

1,50 EUR /persona

Lai pilnībā apmierinātu Jūsu vēlmes, ēdienkartē iespējamas dažādas izmaiņas. 

Uzkodu sastāvdaļas var mainīties sezonalitātes dēļ. 

No viena uzkodu veida jāizvēlas minimums 10 gabali.

Piedāvājums spēkā pasūtījumiem no 10 personām. 

Cenas norādītas bez PVN.

This site was designed with the
.com
website builder. Create your website today.
Start Now