Для банкетов, пожалуйста, свяжитесь с

Vitu Zeltzaķi

T. +371 28662185

E. vita@cantusgroup.com

  • Facebook
  • Instagram

©2023 by Thyme. Proudly created with Wix.com

BUFETES PUSDIENAS

Обед буфетного типа идеально подходит для обеспечения питания во время конференций или семинаров.

ЗАКУСКА

Греческий салат с сыром фета, огурец, помидор, паприка, синий лук, оливки, оливковое масло

Крестьянский салат с копченым свиным окороком, картофель, яблоки, зелень, соус тартар с яичным желтком, маринованный огурец

ОСНОВНОЕ БЛЮДО

Приготовленная на гриле куриная грудка в глазури барбекю

Приготовленная в пряностях треска

Овощное рагу в томатном соусе, корень сельдерея, морковь, картофель, пастернак

 

ГАРНИР

Приготовленные на гриле овощи 

Приготовленный на пару рис 

Картофельные фриты

 

СОУСЫ

Томатный соус собственного приготовления 

Голландский

 

ДЕСЕРТ

Ванильная панна котта с персиковым вареньем и гречневыми пузырьками 

 

11 евро с человека

ЗАКУСКА

Салат «Цезарь» с куриной грудкой, римский салат, соус с анчоусами, сухарики, твердый сыр

Салат из листьев свеклы и шпината с козьим сыром, грушей, киноа и малиновым бальзамико

 

ОСНОВНОЕ БЛЮДО

Рагу из жемчужной перловки и чечевицы, крем из грибного свежего сыра, овощной бульон

Жареное свиное филе, выдержанное в пикантном маринаде

Жаренное на сливочном масле филе судака

  

ГАРНИР

Жаренный на сливочном масле картофель 

 Жареные коренья 

 Кускус с миндалем и пряностями

 

СОУСЫ

Из белого вина 

Из яблочного сидра

 

ДЕСЕРТ

Брауни из черного шоколада

со свежим сыром

15,00 евро с человека

ЗАКУСКА

Салат с жареным филе лосося, листья салата, перепелиные яйца, маринованный фенхель, вяленые помидоры черри,

лимонный бальзамико

Салат с жареным говяжьим ростбифом, салат айсберг, луковые чипсы, каперсы, вяленые на солнце томаты,айоли из баклажанов

ОСНОВНОЕ БЛЮДО

Стейк из говяжьего филе 180 г

Запеченное филе лосося

Ризотто со шпинатом, жареной цветной капустой, вялеными помидорами черри и твердым сыром

 

ГАРНИР

Запеченный картофель

Приготовленная на овощном бульоне

черная чечевица

Жаренная на чесночном сливочном масле стручковая фасоль

 

СОУСЫ

Соус из красного вина 

Беарнский соус

 

ДЕСЕРТ

Шоколадный чизкейк

с шоколадным муссом 

19 евро с человека

Чтобы полностью удовлетворить ваши пожелания, в меню допускаются различные изменения.

Закуски могут меняться в зависимости от сезона.

Предложение действительно при заказе на 10 и более человек.

В стоимость включены два вида закусок из каждой группы.

Цены указаны без НДС.


В стоимость не включены посуда, сервис и транспорт

Дизайн этого сайта создан в конструкторе
.com
. Создайте ваш сайт сегодня.
Создать сайт