BUFETES PUSDIENAS

Bufetes pusdienas lieliski piemērotas konferenču vai semināru ēdināšanas nodrošināšanai

Pusdienu

piedāvājums nr.1

Pusdienu

piedāvājums nr.2

Pusdienu

piedāvājums nr.3

PRIEKŠĒDIENI

Grieķu salāti ar Fetas sieru, gurķiem, tomātiem, papriku, zilajiem sīpoliem un olīvām

Zemnieku salāti ar kūpinātu cūkas šķiņķi, kartupeļiem, āboliem, marinētiem gurķiem, tartara mērci ar olas dzeltenumu un zaļumiem

 

PAMATĒDIENI

Grilēta vistas krūtiņa BBQ glazūrā

Garšaugos gatavota mencas fileja

 

Dārzeņu ragū tomātu mērcē ar sakņu selerijām, burkāniem un kartupeļiem

Tvaicēti rīsi

Pašgatavota tomātu mērce

Saldā krējuma mērce

 

DESERTS

Vaniļas panna kota ar zemeņu mērci un griķu pūslīšiem

 

13,00 EUR  personai

PRIEKŠĒDIENI

Cēzara salāti ar vistas krūtiņu, romiešu salātlapām, anšovu mērci, grauzdiņiem un nogatavinātu cieto sieru

Biešu spinātu lapu salāti ar kazassieru, bumbieriem, kinoju un aveņu etiķa mērci

 

PAMATĒDIENI

Grilēta cūkas fileja izturēta pikantā marinādē

Garšaugu sviestā cepta zandarta fileja

Pērļu grūbu sautējums ar dārzeņu buljonu un meža sēnēm

 

Sviestā cepti kartupeļi

Dedzinātas garšsaknes

Baltvīna un sviesta mērce

Pikantā BBQ mērce

 

DESERTS

Klasiskā siera kūka ar cukurotām upenēm

 

15,00 EUR personai

PRIEKŠĒDIENI

Dedzinātas laša filejas salāti, salātlapas, paipalu olas, marinēti fenheļi, vītināti ķirštomāti, citronu balzametiķa mērce

Liellopa rostbifa salāti ar ledus salātiem, sīpolu kraukšķi, kaperi, saulē kaltēti tomāti, baklažānu aioli mērce

 

PAMATĒDIENI

Grilēts liellopa filejas steiks

Krāsnī cepta laša fileja

Kuskuss ar mandelēm un garšaugiem

 

Krāsnī ceptas kartupeļu daiviņas

Dārzeņu buljonā pagatavotas melnās lēcas

Ķiploku sviestā ceptas sviesta pupiņas

Sarkanvīna mērce

Siltā siera mērce

 

DESERTS

Tumšās šokolādes braunijs ar glazētām dzērvenēm

 

19,00 EUR personai

Lai pilnībā apmierinātu Jūsu vēlmes, ēdienkartē iespējamas dažādas izmaiņas

Ēdienkarte var mainīties sezonalitātes dēļ

Piedāvājums spēkā pasūtījumiem no 10 personām

Cenas norādītas bez PVN

Cenā nav iekļauti trauki, serviss un transports

Par izbraukuma banketiem lūdzam sazināties ar:

Vitu Zeltzaķi

T. +371 28662185

E. vita@cantusgroup.com

  • Facebook
  • Instagram

©2023 by Thyme. Proudly created with Wix.com